CAFETERIA MENU｜都市デザインシステムの法人向けサービス

利用者様（従業員様・学生様）のご意見の現状把握から、法人様のご意向をヒアリングし課題と改善の仮説を構築します。

業務内容

ご担当者様、利用者様ヒアリング、仮説の構築など

利用者様（従業員様・学生様）のご意見の現状把握から、法人様のご意向をヒアリングし、食堂コンセプト、空間・メニュー・コミュニケーション企画・サービス・運営受託方法について提案させていただきます。

業務内容

食堂コンセプト立案業務・空間企画メニュー企画・オペレーション企画業務など

ホテルシェフのノウハウと栄養士のノウハウの融合により
美味しくて安全、そして栄養バランスの良いバラエティーに富んだメニュー企画をおこないます。

業務内容

メニュー・レシピ企画業務・衛生管理マニュアル作成など

提供サービス、また空間活用による利用者様のコミュニケーション活性化の仕組み等、企画、提案、運営をおこないます。

業務内容

運営企画業務、運営など

新築から既存空間の改装、家具の入れ替えまで、食事にとどまらず、これまで利用されてていない時間帯の活用方法も合わせて空間のご提案をさせていただきます。
※既存の空間のままでの運営受託も承ります

業務内容

設計監理業務・FFE作成業務など

都市デザインシステムの法人向けサービス